江南的冬天,总带着几分诗意与温情。乌镇,在食物的氤氲香气中,正逐渐焕发出别样的生机。
每至秋冬,红烧羊肉便成佳肴,清晨的羊肉面更受青睐,这是乌镇版的“过早”。
书生羊肉面馆以湖羊肉闻名,其肉质细嫩多汁、脂肪少、膻味轻、口感独特,深受当地居民的喜爱。到如今,早晨的羊肉面馆依旧格外热闹,居民聚在一处,尝这口秋冬至美。
书生羊肉面
📅 长期
⌛️ 10:00-22:00
📍西栅大街216号
在乌镇“过早”不止羊肉面,老底子的早茶客也颇受欢迎。吃一顿悠闲的早茶,时间在这里变得缓慢而悠长。热气腾腾的茶水与吃食、河畔古戏台的花鼓戏、沿街售卖果蔬的小贩,让松弛的烟火气如此具象。
乌镇早茶客
📅 长期
⌛️ 7:00-9:30(冬令)
📍水上集市
不但如此,今冬更添新意,匠心湖羊暖锅套餐将传统与创新完美融合,一杯三白酒下肚,暖意流淌至四肢百骸。大块羊肉在铜锅内扑腾,热气与香味蹿进鼻腔。
此外还有各式应季蔬菜点缀,润肺去燥,应了俗语“顺时而食”的说法,也收获了涮锅的乐趣。
乌镇坊宴·湖羊暖锅
📅 2024.12.16-2025.2.12
⌛️ 10:00-22:00
📍昭明弄堂
书舍羊汤 | 昭明书生
📅 2024.12.16-2025.2.12
⌛️ 14:30-20:30
📍昭明弄堂
摇橹船沿河而过,远远便看见灵水居码头停靠着数艘货船,乌镇年货夜酒市集热闹非凡。
定升桥下的泥炉暖锅同样牵动着味蕾,云贵酸汤牛肉煲、潮汕牛杂煲......更有特色烤串,不同风味汇聚一方竹桌,赋予水乡多样的心安。
搛一筷风味腊肉,品尝江南民间蒸臭味、鲜美卤味,斟上一杯乌镇乌酒,这是专属于江南丰年的喜悦,也为冬夜带来舌尖上的满足。
泥炉暖锅 | 夜酒市集
📅 2024.12.16-2025.2.12
⌛️ 14:30-20:30
📍灵水街19号
“容易钟情的人,是无酒量的贪杯者。”木心先生的这句话,在灵水街的容易钟情热酒馆里得到了生动诠释。
酒馆内,三白酒、乌酒、米酒等特色热酒氤氲着香气。当街饮上一杯,不远处的草坪上还上演围炉诗会及情景表演,在文艺的气息中,热酒滋味更为绵长。
容易钟情热酒馆
📅 2024.12.16-2025.2.12
⌛️ 14:30-20:30
📍灵水街17号
INFO 饮热红酒,超燃派对狂欢 📅 12.23-12.25 ⌛️ 20:00-01:00 📍堤上度假酒店-如梦之梦威士忌酒吧
江南冬夜,不若与乐队相约,置身一场极具氛围感的演奏。饮一杯热红酒,更有惊喜套餐及节日好礼,邀您共度如梦之梦。
INFO 似水年华红酒坊邂逅微醺惊喜 📅 12.18-12.25 ⌛️ 14:30-23:00 📍似水年华红酒坊
夜色起,河边人家灯影绰约,似水年华红酒坊笼罩在梦幻的光影中,携着浪漫前来报到。独享限定双人套餐,在此邂逅独属于你我的微醺瞬间。
INFO 伊甸园铂金酒店冰雪奇遇记嘉年华 限定下午茶套餐 📅 12.15-12.31 📍伊甸园铂金酒店
暖冬的午后,何不与三五好友品味一套限定下午茶,体验温柔的氛围感,更有手工DIY,冰雪奇遇创造了欢声笑语。
INFO 锦堂行馆享入住满氛时刻 🛏️:庭院/景观/高级(大床房 | 标间) 💰:1999元(享门票房间早餐游船等) 🍽:锦岸私房菜/锦宴匠心浙菜中餐厅 📍乌镇锦堂行馆
乌镇锦堂行馆已经提前将酒店布置起来,从进门处至前台,氛围感礼遇已准备就绪,打造沉浸式满氛时刻,让人沉浸在温馨与浪漫的节日氛围中。
这个冬天,围炉煮酒,暖锅相伴,乌镇的夜晚如此缱绻。人们来到这里,探寻着生活的本真,在满满的氛围感中,爱上这寒冬中的暖。