“完美的餐厅”在乌镇乌村已经开了有段时间，

那么餐厅的经营者们又遇见了哪些趣事，

解锁了哪些乌镇玩耍关键字呢？

让我们跟着陈立农、Justin、王子异、尤长靖

一起去看看吧！

乌镇一日游，初探古镇闲情生活

乌镇的美食久负盛名，要在乌镇乌村开餐厅，可得先好好了解一下小镇的特色风味。陈立农和尤长靖，背上行囊，未做攻略，他们边走边吃，灵魂和身体，在踏步而过的青石板上，也在河上悠游荡过的摇橹船上。小镇的生活，永远携着惬意与轻松。

行在乌镇，两位吃货的舌尖未曾停止放纵。

明月楼茶饭的小吃

青团的清香与米线的筋道晕开在少年心间，带来一阵水乡的清新与鲜美。明月楼茶饭的小吃也是西栅特色小吃的第一站，除了青团与米线，还有软糯的乌米饭，喷香喷香的烧麦，入口鲜香。

桥里桥铺的烧饼

酥脆而厚薄适中的烧饼裹着梅干菜的香气侵入口中，留下了忘不去的味道。隔壁就是杂巷弄包子铺，吃过了梅干菜烧饼，咖喱牛肉包子再来两个。

（图片来自网络）

淡茶饭的佳肴

桂花糖醋小排、荠菜干贝菌王羹，精致的造型与独特的口感一秒捕获人的心，不少互联网大咖都来打卡过。

其实这也是乌镇美食最经典的两种风情，既有传承于老一辈的接地气特色小吃，也有大厨们经过一次次的试验与研发而精心制作的古镇特色精致菜品，看似风格殊异，却又相契相辅，构成了水乡的风味人间。

喂饱了肚子，两位少年选择登上游船，乌蓬遮阴，摇橹船飘荡碧波之上，人在船上赏景，也自成了一道风景。虽未做攻略，两位少年的游玩之途却十分地道，来水乡一趟，游船可不得悠然乘一趟。

很多人爱乌镇，因为在优美的景致之外，在沉淀下来的书香文韵之侧，还有比肩大都市的现代化设施与文娱体验设备，这亦是乌镇闲情生活的一个重要标记符。

乌村农活体验，生活的本真是朴素

在乌镇乌村开餐厅，陈立农、Justin、王子异与尤长靖还有了一番独特的农活体验——捕鱼，花裤子搭配深蓝色捕鱼服，他们就是整个乌村最靓的崽。

捕鱼作为一项专业难度系数较高的高级农活，并不简单，几位少年费了九牛二虎之力......并没有捕到几条鱼。但投入捕鱼后，他们暂且放下了经营餐厅的压力，反而收获了纯粹的开心。王子异作为完美四公子的机灵担当，转身走向了菱角塘，捞了不少菱角，获得了意料之外的新鲜食材。

其实在乌村，除了捕鱼可以get新鲜的鱼儿，还可以钓鱼呢。一把遮阳伞，一柄鱼竿，一个轻缓放松的下午就在此间度过，也让人静心怡神。

现实中工作与生活的压力很多时候都让人深陷而疲惫，若在此时抽身离开，远离都市的繁华，走入简单的朴素，也许更能看清自己的心。除了捕鱼，几位少年还前去乌村的蔬菜大棚进行了小番茄等蔬菜的采摘体验。

在乌村，蔬菜采摘、蔬菜种植、下地耕作等体验活动都会有热情活泼的CCO的陪伴。一路上，CCO会仔细介绍各色蔬菜的种类、营养价值与采摘方法。在亲自体验过采摘乐趣之后，收获的蔬菜还可以送到餐厅，尝一尝自己的劳动成果，亦或称斤带走，都是很不错的选择。

乌村作为一个典型江南乡村风貌的旅游度假村，农业占地面积23000平方米，集合了农耕、种植、捕鱼、手工编织、烘焙等20余项特色体验活动，还有几十种地道江南乡村小吃，一价全包，为想回归生活本真与更亲近自然的朋友们提供了一个特别的心灵放松地。

“打工仔”生涯，严格匠心承好味

开餐厅，向优秀的大厨偷师学艺永远是非常重要的一门功课，这不，陈立农、Justin、王子异、尤长靖以“兼职生”的身份来到了乌村烘焙坊，准备向烘焙坊的师傅学习优秀的烘焙技能，以投入餐厅甜品的研发。

乌村烘焙坊开设的烘焙课属于乌村的特色体验活动之一。从擀面皮到打鸡蛋，不论是零基础的初学者，还是入门已久的美食爱好者，都可以在此制作出带着自己心意的独家美味。除了烘焙，还有手工DIY，竹篮编织、鲜花钩勒...用双手创造，总是最让人感到心满意足。

在烘焙课中，几位少年在磕磕绊绊间开始，在认真的倾听与学习后，制作出了色泽诱人，口感松软的酒店特供牛角面包与小蛋挞。而最出乎他们预料的，是烘焙坊师傅对面包与蛋糕制作过程中的严格要求，从用料的选择，用量的控制到烤制面点温度的把控，毫厘之间的精准都有严格的要求。

其实这种对于食材用量与制作过程的严格把控，是乌镇与乌村对于食品制作与提供的服务一直以来坚持的理念。虽然只是一个简单的体验活动，师傅仍旧希望大家能坚持严格的匠心，这样，有口皆碑的好味才能传承下来。

小哥哥同款烘焙体验，你值得拥有

童玩预告，寓教于乐，时光微甜

在陈立农、Justin、王子异、尤长靖接受完乌村烘焙坊的烘焙技能学习后，迎来了自己的第一批“小学徒”，他们就是前来乌村开启自己童玩体验的小村民宝宝们。

一群小村民在哥哥们的指导下，有模有样地学习起了小饼干的制作，童言稚语一串串蹦出，逗得现场笑声不断。

寓教于乐，是乌村童玩体验一直以来的特色之一。乐高的搭建与机器人对战考验着孩子的思维能力，小小的攀岩墙点亮的是儿童的无穷勇气，穿针引线熏陶着童稚之心的艺术感...在这些活动中，或可爱或帅气的乌村cco小哥哥小姐姐们的耐心指导与陪伴让人更加倾心。这一次，陈立农、Justin、王子异、尤长靖也来小小客串了一把CCO。

下课期间，几位少年又带着小游客们去坐了童玩馆的滑梯。丰富齐全的教学设备与五彩斑斓的玩乐设施，让时光过得格外快，小哥哥们的耐心指导与照顾，也让此刻的时光微微有些甜。

乌村丰富有趣的童玩体验，远不止于此，今年还特别开设了一个“回爷爷家过大年”冬令营：

农学体验

孩子们可以了解到在学校里未曾接触过的农作物，更加亲近自然，还能跟着农民伯伯与CCO小哥哥小姐姐们学习耕作、种植。

习俗体验

孩子与父母一起体验打年糕、剪窗花、纸浆画等中国传统习俗，在实践中感知中国传统乡村文化。

趣味运动

跳长绳、指压板接力、小猪赛跑、羽毛球、踢键子，体验团队协作与冬日户外运动的趣味。

主题新年夜

来自全国各地的朋友们相聚一堂，说说各自过去一年的收获与故事，在温暖的火炉旁感受夜间主题派对的热闹。

……

本周日听说乌村里还要办喜事，完美四公子陈立农、Justin、王子异、尤长靖与完美四美薛凯琪、王菊、李子璇、陈意涵将携手打造一桌百人宴。乌村里的这家“完美的餐厅”的故事，精彩未完待续。

（本文部分图片截取自《完美的餐厅》第一季）

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